Bio-Käserei Berger 22 Produkte gefunden

Handgeschöpfter, etwas festerer Schnittkäse aus 100% Biokuhmilch, gelb paraffiniert und mit Chili versetzt.

Handgeschöpfter, etwas festerer Schnittkäse aus 100% Biokuhmilch, gelb paraffiniert und mit Chili versetzt.

Milder Schnittkäse aus 100% Biokuhmilch, gelb paraffiniert.

Milder Schnittkäse aus 100% Biokuhmilch, gelb paraffiniert.

Frischkäse von 100% Bio Schafmilch, mit natürlichem Fettgehalt, welche mit Salz, Knoblauch und Kräutern gewürzt sind. Der Käse wird zu Bällchen geformt und in Bio Sonnenblumenöl eingelegt.
Verpackung: Sechseckige Gläser

Handgeschöpfter, etwas festerer Schnittkäse aus 100% Bioschafmilch, rot paraffiniert und mit Chili versetzt.

Handgeschöpfter, etwas festerer Schnittkäse aus 100% Bioschafmilch, rot paraffiniert und mit Chili versetzt.

Handgeschöpfter Schnittkäse aus 100% Bioschafmilch in Chili und Paprikapulver gewälzt. Der Bio Schaf-Chili Knirps ist für Käseliebhaber, die auf etwas schärferen Käsegenuss „stehen“, bestens geeignet.

Frischkäse aus 100% Bio Schafmilch, einzeln verpackt. Sein mild säuerlicher Eigengeschmack macht den Bio Schafkäse in gupferlform zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Milder Schnittkäse aus 100% Bioschafmilch, grün paraffiniert. Sein typisches Schafmilcharoma erreicht er nach ca. 8 Wochen Reifezeit.

Milder Schnittkäse aus 100% Bioschafmilch, grün paraffiniert. Sein typisches Schafmilcharoma erreicht er nach ca. 8 Wochen Reifezeit.

Handgeschöpfter, etwas festerer Schnittkäse aus 100% Bioschafmilch, grün paraffiniert, reichlich mit ganzen roten und grünen Pfefferkörnern versetzt.

Handgeschöpfter, etwas festerer Schnittkäse aus 100% Bioschafmilch, grün paraffiniert, reichlich mit ganzen roten und grünen Pfefferkörnern versetzt.

Handgeschöpfter Schnittkäse aus 100% Bioschafmilch in Pfeffer gewälzt. Der Bio Schaf-Chili Knirps ist für Käseliebhaber, die auf etwas schärferen Käsegenuss „stehen“, bestens geeignet.

Der Bio Schaf Räucher ist ein handgeschöpfter Schnittkäse aus 100 % Bioschafmilch. Schonendes langsames Räuchern im kalten Rauch, und die Verwendung von Marillenholz zum Räuchern verleihen ihm ein besonderes Aroma. Wahrscheinlich ist die Verwendung von Marillenholz zum Räuchern eine einmalige Besonderheit, da mir als „Wachauer“ der Zugang zu dieser Holzart leichter fällt als anderen.
Nach einer Reifezeit von ca. 4-6 Wochen ist der Bio Schaf Räucher bereit für den Käsegenießer. Während der Reifung verteilt sich der Räuchergeschmack gleichmäßig im gesamten Käselaib.

Fester Weichkäse aus 100% Bio Schafmilch. Sein Geschmack ist leicht säuerlich und salzig.

Fester Weichkäse aus 100% Bio Schafmilch. Sein Geschmack ist leicht säuerlich und salzig.

Der Bio Schaf Thymian ist ein handgeschöpfter halbfester Schnittkäse aus 100 % Bioschafmilch. Der Bio Schaf Thymian ist ein erfrischender, durch spezielle Säuerungskulturen leicht säuerlich schmeckender Käse, welcher mit Bio Thymian veredelt wird. Diese Kombination verleiht ihm seine spezielle mediterrane Note!

Der Bio Schaf Thymian ist ein handgeschöpfter halbfester Schnittkäse aus 100 % Bioschafmilch. Der Bio Schaf Thymian ist ein erfrischender, durch spezielle Säuerungskulturen leicht säuerlich schmeckender Käse, welcher mit Bio Thymian veredelt wird. Diese Kombination verleiht ihm seine spezielle mediterrane Note!

Milder Schnittkäse aus 100% Bioziegenmilch, gelb paraffiniert. Sein typisches Ziegenmilcharoma erreicht er nach ca. 8 Wochen Reifezeit.

Milder Schnittkäse aus 100% Bioziegenmilch, gelb paraffiniert. Sein typisches Ziegenmilcharoma erreicht er nach ca. 8 Wochen Reifezeit.